صينيه ارز معمر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مفيش احلي من السمنه البلدي
                                                
                                                
                            
                                                            -  2 ونص كوب ارز 
 
                                                            -   لبن حوالي اربع كوبايات 
 
                                                            -  رشه ملح بسيطه 
 
                                                            -   قشطه... بلدي... يعني اللي بتتطلع من اللبن 
 
                                                            -   وسمنه او زبدة 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    اغسلي الارز كويس وبعد كده ادعكي القشطه في الارز وحته سمنه مع بعض
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    هاتي الصينيه وادهنيها سمنه وانزلي بالارز اللي بالقشطه. 
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    وبعد كده حطي اللبن ورشه الملح والسمنه او الزبده ع الوش.
                                                                    
 
                                                            - 
                                    4   
                                    وسيبه حوالي من ساعه لساعتين يشرب اللبن لوحده
                                                                    
 
                                                            - 
                                    5   
                                    وبعدين سخني فرن البوتاجاز وحطي الصينيه 
                                                                    
 
                                                            - 
                                    6   
                                    وبالف هنا ع قلبك